陕西省华阴市市场监督管理局：6批次餐饮食品抽检不合格

（记者 徐远官） 日前，陕西省华阴市市场监督管理局通告称，近期，该局抽检食用农产品、食品和餐饮用具78批次样品，其中餐饮食品6批次样品不合格，检出亚硝酸盐、铝的残留量、蛋白质等项目不符合食品安全国家标准等问题。

不合格餐饮食品具体情况如下：

一、陕西华山御温泉有限公司销售的卤鸡爪（熟）亚硝酸盐项目不符合卫生部、国家食品药品监督管理局2012年第十号公告要求。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

二、渭南市华山景区军和干菜综合店销售的粉条、粉带铝的残留量不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

三、冯艳妮店销售的面筋、海蜇丝不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

四、华阴市张师自选凉菜销售的海蜇丝不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

对抽检中发现的不合格的食品，市市场监督管理局已立即组织开展处置工作，融易新媒体，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理。

抽检不合格产品信息

序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位所在地   食品名称   规格型号   生产日期/批号   不合格项目   检验机构  
1   /   /   渭南市华山景区军和干菜综合店   华阴   粉带   计量销售   2020/11/1   铝的残留量   陕西科仪阳光检测技术服务有限公司  
2   西吉县兴隆银俊三粉加工销售部   固原市西吉县兴隆镇王河村三组   渭南市华山景区军和干菜综合店   华阴   粉条   计量销售   2019/12/17   铝的残留量   陕西科仪阳光检测技术服务有限公司  
3   陕西华山御温泉有限公司   华阴市0五一基地内   陕西华山御温泉有限公司   华阴   卤鸡爪   计量销售   2020/10/29   亚硝酸盐   陕西科仪阳光检测技术服务有限公司  
4   /   /   冯艳妮   华阴   面筋   计量销售   2020/11/3   脱氧乙酸及其钠盐   陕西科仪阳光检测技术服务有限公司  
5   /   /   冯艳妮   华阴   海蜇丝   计量销售   2020/11/4   铝的残留量   陕西科仪阳光检测技术服务有限公司  
6   /   /   华阴市张师自选凉菜   华阴   海蜇丝   计量销售   2020/11/3   铝的残留量   陕西科仪阳光检测技术服务有限公司